Neyse ki et ve balıktan uzaklaşmaya karar verenler için, çoğu büyük şehirde geniş bir yelpazede vegan ve vejetaryen restoranları içinde lezzetli yemeklerin tadına bakmak mümkündür. New York, başka türlü olamayacağı gibi, hiçbir şekilde bir istisna değildir. Big Apple'da, bu makalede derlediğim kadar ilginç gastronomik teklifler var. Onlarla tanışmak ister misin?
Kasapın Kızı
İsim zaten vaat ediyor. İçinde «Kasapın Kızı«, Bu arada bir restoran zinciri olan vejetaryen yemek ana kahramanıdır. Uzmanlıklarından biri kaju kaşar peynirli sebze ve siyah fasulye burgeridir. Kulağa hoş geliyor, değil mi? Baharatlı bir dokunuşa sahip lahana ve badem parmesan Sezar salatası ile ona eşlik edebileceğinizi bilmelisiniz. Manhattan'da birkaç mağazası var, ancak Williamsburg'da (Brooklyn) ve hatta Los Angeles'ta da mevcutlar.
Buda Bodai
Biz sadece vegan olarak sınıflandırmak değil, aynı zamanda Çince veya Asya olarak etiketleyebilirsiniz bu restoran hasta konuşan kimse yoktur. Pirinç ıspanak, vegan ördek güveç, vejetaryen kızartma domuz çörekler ile rulo ... Temmuz 2018'den beri yemeklerine yumurta eklemeyi bıraktılar ve iyi ya da daha iyi yapıyorlar. Tabii ki, 2015 yılında kapılarını şimdi yerli halkın bildiği öncünün yürüme mesafesinde açan başka bir Buda Bodai ile karıştırmayın. Orijinal Buda Bodai.
Meyve bahçesi bakkal
Adını bulunduğu caddeye borçludur (Orchard Caddesi) vegan peyniri nedeniyle, simit sandviçleri veya yemek pişirmek istemediğinde eve götürebilecekleri hazır yemekler. Şubat 2017'den beri açıktır ve her şey, rekabetin herhangi bir segmentte şiddetli olduğu bir şehirde hayatta kalmakta sorun olmayan yerlerden biri olduğunu göstermektedir.
Delice & Sarrasin
Vegan bir restoran arıyorsanız ve Avrupa mutfağının en iyi yemeklerinin tadını çıkarmak istemiyorsanız, seçiminiz Delice & Sarrasin olmalıdır. Christopher Caddesi'ndedir (Manhattan Batı Köyü) ve 2016'da kapılarını açtıklarından beri komşularını fethettiler. Ocak 2017'de hem tatlı hem de tuzlu kreplerin parladığı tamamen vegan bir restoran olma adımını atmaya karar verdiler. özellikle de Fransız mutfağı.
siggy en
Bu kafede rahat hissetmek çok kolaydır. Sanat eserleri ile dekore edilmiştir ve organik yiyecekleri New York'un en iyilerinden biridir. Buna ek olarak, kışın odadaki şömine sayesinde ısınabilirsiniz. En iyi yemeklerin? Ev yapımı hamburger ve vejetaryen lazanya. İçmek isterseniz su veya bira sipariş edebilirsiniz, ancak hem doğal meyve sularını hem de meyve smoothieslerini denemenizi tavsiye ederim. Onları Manhattan'da bulacaksınız (292 Elizabeth Caddesi).
Suşi Ötesinde
Vejetaryenler için bir suşi hayranı? Sushi'nin ötesinde, kırmızı halıyı koydular, böylece dişlerinizi içine batırma arzusuyla kalmıyorsunuz. suşi rulo en çok sevdiğiniz şey. Açıkçası, bunlar pirinç kağıdı ile sarılır. Ayrıca pirinç salatası, çorba ve et veya balık ısırması içermeyen diğer Japon mutfağı da isteyebilirsiniz. Adres? 62 Batı 56.
Tarçın Salyangoz
Vejetaryen ve vegan restoranların bu derlemesini insanların gurur duydukları bir yer hakkında konuşarak bitiriyoruz. Kuzey Amerikalılar (tabii ki bir parça et olmadan yaşayabilenler). Pennsylvania Plaza'da çok sayıda hamburger ve sandviç yer, ancak bu durumda hammaddenin McDonald's'ta kullanılanlarla hiçbir ilgisi yok. Veganlar için bir vahadır.
Önerilen makale: New York'a Kaçamak: En İyisi İçin İpuçları
İstanbul’daki En İyi 7 Vegan ve Vejetaryen Restoran (Nisan 2024)
- New York, restoranlar
- 1,230
