Burgos, yılın gastronomi merkezi


Burgos harika bir şehir hazineler keşfetmek için. Ve, önemli sanatsal mirasının başında, elbette, Gotik mimarinin bir mücevheri olan heybetli katedrali var. Ancak Burgos, ziyaretinizi bir zorunluluk haline getiren başka birçok teşvike sahiptir: tarihi merkezi, birçok anıtı, sokaklarında ve meydanlarında nefes alan yaşam ...

Ancak bugün Burgos'u ziyaret etmek için güçlü bir nedeni vurgulamak istiyorum: gastronomi. Bunun kanıtı, 2013 yılında İspanyol Gastronomi Başkenti. Oraya giderseniz unutmayacağınız lezzetlerin tadını çıkarabilirsiniz. Cid Campeador şehrine bir kaçamak yapmak için daha fazla nedene ihtiyacınız var?

Her zaman ve bugünün lezzetleri


İçerdiği her şey için, Gotik bir harikası olan katedralle başlayan Burgos, coğrafyamızda en çok ziyaret edilen şehirlerden biridir. Aslında, The New York Times onu en iyi turistik yer Bu yıl İspanyolca. Ve şaşırtıcı değil, çünkü tadını çıkarmak için binlerce duyusal deneyim içeriyor. Buna ek olarak, serin yaz iklimi nedeniyle, sıcaktan kaçmak istiyorsanız cazip bir seçenek olacaktır.

Bugün size son zamanlarda bu kadar ilgi uyandıran Burgos gastronomi sırlarını anlatacağız. Rağmen kuzu kızartma Castilian mirası, Burgos tadı için mükemmel bir yerdir. içinde Ojeda Evi, şehrin en geleneksel restoranlarından biri olan emziren kuzu spesiyalitesi. Ama aynı zamanda ustaca ünlü siyah puding veya Ibeas çekirdekleri gibi diğer tipik yemekleri de geliştiriyorlar.

Ancak, istediğiniz şey yeni lezzetler denemekse, dünyaya demirlemiş olsanız da, masal, son birkaç ay içinde en fazla verim alan restoranlardan biri. Şefi Isabel Álvarez sorumlu. Ayrıca, Mavi Galeri Şef Saúl Gómez'in imzaladığı lezzetleri tatmak. Kararınız ne olursa olsun, şehrin güzel bir anısını alacaksınız. Buna değecek.

  • Burgos, gastronomi
  • 1,230