Galler Özellikle bu ülkeyi gerçekten muhteşem bir yer yapan birçok doğal alan sayesinde, Avrupa'nın en çekici ülkelerinden biridir. Her durumda, sadece görülmeye değer manzaralar değil, aynı zamanda gastronomi gibi seveceğiniz diğer küçük zevkleri de sunabilir.
Welsh gastronomi, esas olarak ülkenin tipik, çok az yabancı tabaklarında. Çok nadir olan, iki komşu ve "rakip" ülke olan İskoç veya İngilizce bir ürün bulmanızdır. Önemli noktaları not edin Galler gastronomi:
– Carnes: Yıldız ürünü, Galce koyun çiftlikleri Birleşik Krallık'ın en iyisi olduğu için mantıklıdır, bu da onu birçok yemeğin kahramanı yapar. Dana eti, özellikle ilçenin hazinesi olarak kabul edilen Pembrokeshire'de yaygın olarak kullanılmaktadır.
– Balık ve kabuklu deniz ürünleri: Özellikle kıyı bölgelerindeki kasaba ve şehirlerin en tipik örneklerinde çok sayıda yemekte kullanılırlar. Musluklar ve laver dikkat çekiyor, bu da bir deniz yosunu türüdür. Cockles, ülkedeki en tipik ürünlerden biridir ve özellikle buharda pişirilmiş olarak çeşitli şekillerde servis edilir.
– Bara Brith: Ülkenin düşünülen gastronomi miraslarından biridir ve kuru meyveler, özellikle kuru üzüm ve kuru meyve kabukları ile zenginleştirilmiş bir maya ekmeğidir. Ülkenin herhangi bir yerinde satılmaktadır ve mayasız olarak tart olarak tüketilebilir.
– Tipik yemekler: en gelenekselleri arasında Tatas Pum Munud (sobanın üstünde pişirilmiş patates, sebze ve pastırma ile güveç), Taws Popty (daha önce fırında kavrulmuş patates, sebze ve bir parça etten başka bir güveç), Teisennau Tatas (ana yemeklere eşlik eden patatesli turta), Cawl (pırasa ile kuzu yahnisi), Glamorgan Sosis (peynir, yumurta ve sosis ekmek kırıntıları) veya ibneler (soğan ve tahıl da var kuzu ve domuz eti köfte).
Avusturalya'nın Yeni Güney Galler eyaletinde çiftçiler son 400 yılın en kurak dönemini yaşıyo… (Nisan 2024)
- Galler, gastronomi
- 1,230
