Yunanistan Kısmen adalarını ziyaret eden ve milyonlarca insanın bu ülkeye bu şekilde seyahat etmesiyle modaya dönüşen sayısız yolculuk sayesinde her yıl en çok ziyaretçi alan Avrupa ülkelerinden biridir. Bugün hakkında yazmak istiyorum yunan gastronomi ve içinde bulabileceğiniz en önemli şey, hiç şüphesiz bir restorana gittiğinizde ne sipariş edeceğinizi bilmede yardımcı olacak bir şey.
Yunan toprakları koyun bakımı için mükemmeldir, bu nedenle bu hayvana dayanan çok sayıda malzeme ve yemek bulabilirsiniz. kuzu yahni, en popülerlerinden biri. Balıklar kıyı bölgelerinde ve hepsinde Yunan adalarıve her ziyaretçiye her türlü yemeği sunmak için çok çeşitli bir şekilde pişirilir.
Yunanistan'da tipik yemekler
– mezze: en ünlüsüdür ve uzo (Yunan içeceği) ile servis edilen çeşitli ordövrlerden veya başlangıçlardan oluşur. Yunanistan'ın en ünlü ekmeği olan pide ile çeşitli daldırma sosları eşlik ediyor. Ülkenin bazı bölgelerinde, yemeden önce suya batırılmış kuru bir ekmek olan paximadi eşlik eder.
– musakka: bir çeşit lazanya olan ancak her tabakayı ayırmak için makarna yerine patlıcan ile yapılan çok popüler ve iyi bilinen bir yemek. Görünüşe göre, bu yemekten lazanya fikri geldi.
– gyros: fırında dikey olarak kavrulmuş, soslu, domatesli ve soğanlı pide ekmeği ile servis edilen bir ettir.
– cips: Amerikan menşeli bir tabaktır ve şeritler halinde kızarmış patates eşliğinde pişirilmiş veya kızartılmış sosisler pişirilir ve daha sonra farklı soslar eşliğinde pişirilir.
İçecekler, şarap ve biraya gelince, çok başarılılar, ancak en ünlü yerler metaxa ve uzo.
Atina'da Tadına Bakmalık Lezzetler - Tabiki En Başta Souvlaki - Komşuda Tv (Mayıs Ayı 2024)
- gastronomi
- 1,230
