Karayipler'de tipik yiyecekler


Tamamen güneş ve kum olan bir tatil yeri ararken, ana seçeneklerinizden biri karayiplere gitVe şüphesiz güneşte bir tatilin tadını çıkarmak ve dinlenmek ve bazen macera turizmi dışında hiçbir şey yapmak istemeyenler için dünya çapında 1 numaralı varış noktasıdır. HardHobbitToBreak olarak şu ana kadar size bu cennetteki çok çeşitli destinasyonlardan bahsettik ve bugün gastronomisine odaklanmak istiyorum.

Karayipler'de birçok ülke olduğu ve her birinin kendi mutfak özelliklerine sahip olduğu doğrudur, ancak herhangi bir köşede pratik olarak bulabileceğiniz ve en tipik oldukları için denemeniz gereken birkaç yemek vardır, İspanya'ya gelmezseniz Paella, güveç, fasulye yahni ya da Galiçyaca empanada yemeden ayrılabilirsiniz (diğer birçok şey arasında). Not edin tipik Karayip yemekleri ve her birinin ayrıntıları:

Yam (Haiti): Bu bileşen, yam püresinin küçük topları olan fufu pişirmek için kullanılır, ancak bazı kızarmış yiyecekler yapmak veya buharlamak için de kullanılır. Ekmek, puding veya un da hazırlayabileceğiniz bir yumru, bu nedenle bu ülkede yediğiniz neredeyse her yemeğin içinde bulabilirsiniz.

Calalú ve Malanga (Küba): Calalú, domuz eti ve un ile yapılır ve sadece Küba'da değil, aynı zamanda Haiti gibi diğer ülkelerde de yenilebilir, aynı zamanda genellikle dini törenlerde yenen ilahi bir yiyecek olarak kabul edilir. Malanga çörekler yapmak için kullanılır ve ayrıca sosları kalınlaştırmak veya kurabiye yapmak için buğday unu veya nişasta yerine kullanılır.

yuka: Hemen hemen tüm ülkelerde bulabilirsiniz ve arepas, manyok tamales, atoles ve hatta çerezler gibi çoğu yemeklerin hazırlandığı besindir. Bamy denilen lezzetli bir tanesini vurgulayın ve mısır krepleri gibi ama daha kalın ve manyok ile yapılır. Ayrıca öğütülmüş fasulye veya eti sarmak için de kullanılır.

Akí (Jamaika): Ayrıca yazılmış ackee, özellikle morina ile hazırlandığında, baharatlı bir dokunuşa sahip olması için genellikle biraz biber ekledikleri ülkedeki en ünlü yemeklerden biridir. Uluslararası olarak o kadar ünlü ki, Amerika Birleşik Devletleri'nde ve birkaç Avrupa ülkesinde bile konserve olarak satılıyor.

Viking bushcraft trip - snow, making tipi, reindeer sleeping bag, cooking meat on hot stone etc. (Mayıs Ayı 2024)


  • gastronomi
  • 1,230