içinde Madeira birini bulacaksın gastronomi en kaliteli ürünlere dayalı tipik bölgesel. uluslararası mutfak aynı zamanda geniş ölçüde temsil edilmektedir.
Denizle yakın temasta bulunarak, mükemmel restoranların çoğunda bulacaksınız deniz ürünleri ve taze balık yemekleri. Limpets, ahtapot, karides, ton balığı filetosu ve kılıç balığı filetosu bölgenin bölgesel lezzetlerine sadece birkaç örnektir.
Ayrıca tadını çıkarmak da zorunludur. bölgenin tipik yemeklerikızarmış mısırlı orkinos biftek veya "do caco" pastası eşliğinde bir defne ağacı şişindeki kızartılmış sığır etinin lezzetli "espetada" gibi.
Diğer geleneksel gastronomik ürünler de ev yapımı kuskus, tatlı patates ile yoğrulmuş ev yapımı ekmek ve şarap ve sarımsaklı et (marine edilmiş domuz eti).
Eğer sevgilisiyseniz meyve Madeira'yı gerçek bir cennet bulacaksınız.
Mango, muz, avokado, ananas ve tutku meyvesi gibi tropik meyveler bol miktarda bulunur ve egzotik lezzetleri, hem doğal hallerinde hem de puding, köpük ve dondurma şeklinde yemeklere son dokunuş yapar.
Tatlı dişi olanlar için, zengin pasta. En tipik tatlılar "Bolo de Mel" ve "Broas de mel", baharat ve şeker kamışı bal gibi zengin malzemelerle yapılmış. "Queijadas" ve rezene şekerleri de çok beğeniliyor.
Gelince içkiler, seçim olasılığı da çok çeşitlidir. Çarkıfelek meyvesi, papaya, guava vb. Gibi egzotik meyve suları, baston brendi, bal ve limon ile yapılan ünlü “poncha” ve ünlü Madeira şaraplarımeze olarak kullanılabilen veya kahve ile tatlandırılabilen diğer orijinal seçenekler.
Et gastronomisk Roadtrip episode 6 Part 1 (Mayıs Ayı 2024)
- gastronomi, madeira
- 1,230
